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Mexica: La cervecería tijuanense liderada por mujeres que honra la cultura mexicana

Tijuana, B.C., 29 de mayo de 2024 – Las hermanas Karla y Ximena López han transformado su herencia cervecera en una exitosa empresa con la creación de Mexica, una cervecería que busca enaltecer la cultura mexicana y los valores transmitidos por su padre. Joel López Corona, quien fue director general de la Cervecería Mexicali por más de 15 años, dejó una profunda influencia en sus hijas, quienes desde niñas tuvieron la visión de crear su propia cerveza.

Inicialmente, las hermanas fundaron Azteca Craft Brewing. Sin embargo, tras el fallecimiento de su padre, se vieron obligadas a buscar un nuevo espacio y nombre, resultando en Mexica. Este nuevo proyecto no solo rinde homenaje a sus raíces familiares, sino también a la rica cultura mexicana.

Ser las primeras mujeres en liderar un proyecto cervecero en Tijuana fue un desafío significativo debido a los estereotipos machistas que predominan en la industria. «Cuando mencionas que alguien tiene una cervecería, lo primero que a la gente se le viene a la mente es un hombre y no una mujer», comparte Karla López.

A pesar de estas adversidades, las hermanas López han encontrado un apoyo inesperado principalmente entre hombres. «Como mujer siempre tienes que demostrar, dos, tres veces más que sí puedes hacerlo», menciona Karla, refiriéndose a la necesidad constante de validar su capacidad y esfuerzo en un campo tradicionalmente dominado por hombres.

Hoy en día, Karla y Ximena son embajadoras reconocidas en el ámbito cervecero, participando en diversas actividades a nivel nacional. Su objetivo es seguir impulsando la industria cervecera de Tijuana, mostrando que con determinación y pasión, se pueden superar las barreras y estereotipos.

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